地理

台湾乌龙茶在近代历史上的角色2025-09-26•12524字地理中国有六大茶类，绿茶，红茶，黄茶，白茶，黑茶，乌龙茶。台湾茶有两大类：乌龙茶和红茶。其中以乌龙茶为主...

泡法

茶、泡茶、泡好茶2025-09-26•5859字泡法重香气的茶，投叶量不宜多，重滋味的茶，可以多投叶，短浸泡。条型的包种茶，茶干较膨松，投叶量约盖杯的五...

地理

茶有没有「机」2025-09-26•3729字地理MOA的标章，因为出于非营利质的基金会，又以严谨的态度进行辅导，是目前公信力较强的，有机作物认证机构...

地理

怎样挑选乌龙茶和茶行2025-09-26•7751字地理茶叶为之台湾现代开始史最璀璨的一页，早已为人淡忘；茶之为世人最常喝的饮料，也为我们所不察；而乌龙之为...

泡法

喝茶真的有四种境界2025-09-26•2979字泡法前几年，偶然的机会认识了广东一位办茶学班的老师，她是一位大起大落的人，通过茶获得了第二次人生。她曾经...

工艺

台湾乌龙茶的几道基本工序2025-09-26•3413字工艺步骤1.採摘茶青採取成熟度足够的一心二叶对口茶芽。用适当的成熟叶，茶青的内含物质才足够，多样的高香成...

树种

台湾乌龙茶鲜叶的17个品种2025-09-26•21724字树种学茶先认识品种，品种、风土与制作流程，是决定茶好坏的三大因素。品种也必须适合当地风土，不能把茶拿去不...

地理

台湾茶的採摘节气，天时，地利，人和中的“天时”2025-09-26•9543字地理二月份台湾春茶由下往上开始採收春茶，首先低海拔乌龙茶及四季春茶先上场开始採收。三月份中海拔茶区开始採...

泡法

不懂茶的人适合喝什么茶？身体会跟你说话！2025-09-26•5884字泡法对茶不了解，或者不是从事茶行业的人，一般是听一些做茶的朋友给他介绍茶，这里面会带有一些商业的因素，一...

地理

云南是茶的起源地，台湾也不例外2025-09-26•5023字地理茶是世界上仅次于水，被喝得最多的饮料。全球年产量已经超过三百万吨。其中，百分之九十以上是全发醇的红茶...